酩酊珈琲

夜行性絵描きの雑記帳。

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レモンビール瓶の王冠を集めたい


10月の始め頃に飲んだメープルビアと黒糖ビアが美味しかったなとふと思い出した

天井から電球が山ほど吊り下げられていて、夜が更けるにつれて店内も徐々に暗くなる素敵なお店だったな
バターソースたっぷりのニョッキと鴨のローストがあまりに好きな味で食べ終わるのが悲しかった思い出
大きなグラスに注がれてミントがたくさん入ったカクテルの青と緑がすごく綺麗だった

美味しくて簡単なビアカクテルやラムを使ったカクテルを家でもサクサク作れるようになりたい
それを客にサッと振る舞ったりしたい
ぽってり厚めでガラスが少しでこぼこしてる大きめのグラスが欲しいな
ひとりの時はそれにキンキンにひやした缶ビールやジーマやラドラーを注いで飲みたい!飲みながら揚げたてオニオンリングをもりもり食べるよ


KALDI行きたいな〜メモメモ
あそこ行くと財布の紐が溶けて消える

・リモンチェッロ
・瓶のレモンビール
・顆粒梅昆布茶
・スイートチリソース(あるかな)
・種抜いてあるオリーブ(前回間違えて種入り買ったから確認)
・いつもの特価生ハム
・コンロで炙って作るバターポップコーンフライパン(電子レンジで作るやつでも可)


人待ち中で暇である
最近持ち歩いてる『黄色い目の魚』を読みながらスタバラテゆっくり飲もう
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獏

Author:獏
珈琲と食事と睡眠がすき

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